La Nielsen indica nel packaging una delle strategie per uscire dalla crisi
Si può agire sul packaging per combattere la crisi, lo dice l’istituto di ricerca Nielsen che indica anche le tecniche per ridurre i costi di produzione partendo dalla confezione dei prodotti. Ridurre i costi modificando il packaging dei propri prodott, evitando di prendere decisioni errate che vadano contro le preferenze dei consumatori.
Innovando le confezioni si possono realizzare effettivi e consistenti risparmi e “media buzz” positivi, agendo, ad esempio, sul materiale, eliminando un elemento oppure utilizzando un sistema di chiusura meno costoso.
In generale, in momenti di crisi invece di alzare i prezzi, offrire un minor numero di sconti sarebbe preferibile ottimizzare mettendo in vendita confezioni più grandi, con un costo per unità più basso, come le “offerte famiglia”. Ma l’upsizing, questo il nome della strategia, ha anche dei contro: bisogna fare attenzione a non oltrepassare la soglia di prezzo oltre la quale il consumatore non ritiene più sostenibile l’acquisto, oltre a tener conto della manegevolezza della confezione.
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