Aromi sostenibili
dicembre 10, 2009 · Archiviato in Studi e Ricerche, packaging
La società tecnologica Swedish Xylophane e la società di packaging JD Stenqvist, stanno sperimentando un materiale a base di carta multistrato per sacchetti di patatine croccanti. Il materiale è costituito da quattro strati a base di polietilene e lo xylophane nuovo materiale di rivestimento e della carta. Il materiale è stato creato usando materie prime naturali, rinnovabili e biodegradabili. La sua azione sarà di creare una barriera efficace contro l’ossigeno, il grasso e gli aromi prolungando quindi la shelf life (vita sullo scaffale) dei prodotti alimentari sensibili così da diventare una valida alternativa sostenibile sul mercato.
http://www.xylophane.com/
http://www.stenqvist.com/
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