Nel Chianti al bando gli imballaggi
gennaio 25, 2010 · Archiviato in Imballaggio, Iniziative e progetti
Ridurre l’uso di imballaggi nella vendita del Chianti. Partita da pochi giorni l’ iniziativa Disimballiamoci promossa da 44 negozi del Chianti, nella provincia di Firenze, per incentivare la riduzione di imballaggi.
Il progetto-pilota per diminuire i rifiuti da avviare in discarica si basa su alcuni consigli pratici come eliminare prodotti confezionati in monoporzioni e in grossi involucri; posate e bicchieri ‘usa e getta’, ridurre la vendita di bevande in bottiglie e lattine preferendo l’erogazione ‘alla spina’.
Il progetto ambientale si basa su un protocollo d’intesa raggiunto tra attività, associazioni di categoria, enti locali e gestori dei servizi di smaltimento rifiuti con l’obiettivo di:
- realizzare la riduzione della produzione dei rifiuti,
- promuovere prodotti sostenibili,
- favorire la produzione locale e a basso tenore di imballaggi,
- introdurre un marchio specifico territoriale
- realizzare iniziative di sensibilizzazione rivolte alla cittadinanza.
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