Innovare e formare nella ristorazione
La crisi economica colpisce anche il settore della ristorazione. Non ci riferiamo, però, ai consumatori, quanto agli “addetti ai lavori”, ossia i ristoratori che, vedendo la cinghia sempre più stretta, non investono sull’innovazione e Continua…
Materiali innovativi e hig-tech: sostegno al riciclo
Gli oggetti possono essere riciclati o riusati, attraverso il segreto di materiali innovativi e alta tecnologia. Ma non solo. Il tema del riciclo è legato anche alla moda e al design. Il direttore editoriale di LifeGate, Simona Roveda, fa, ad esempio, riferimento Continua…
Imballaggio: alcuni consigli sostenibili!
Ridurre, riciclare e riutilizzare: ecco tre semplici regole per fare qualcosa di concreto per la salvaguardia ambientale. Continua…
Bando dei sacchetti di plastica: pubblicata una norma per la valutazione
Con l”entrata in vigore della legge che mette al bando la commercializzare dei sacchetti di plastica non biodegradabili , è stata organizzata la normativa UNI EN 13432.
Le cautele ed gli adeguamenti di cui abbiamo ampiamente parlato hanno visto quasi tutte le catene della grande distribuzione, compresi gli hard discount, anticipare la legge attivando iniziative di disincentivo al sacchetto di plastica a perdere.
Per aiutare le imprese l’UNI (Ente Nazionale Italiano di Unificazione),ha pubblicato in questi giorni in Italia la norma UNI EN 13432, basata sulla norma europea EN 13432 che stabilisce i “Requisiti per imballaggi recuperabili mediante compostaggio e biodegradazione - Schema di prova e criteri di valutazione per l’accettazione finale degli imballaggi”.
La nuova norma, riconosciuta dalla Commissione europea come strumento per garantire la conformità ai requisiti stabiliti dalla direttiva 94/62/CE (e sua modifica 2004/12/CE) sugli imballaggi e sui rifiuti da imballaggio, . permetterà di determinare se un materiale può essere definito “compostabile”, o meno.
“Comuni Ricicloni 2010” presentati i risultati della settima edizione
La settima edizione della dell’iniziativa “Comuni Ricicloni” ha presentato, nel mese di dicembre 2010, i risultati dello studio organizzato da Legambiente Campania. Nell’ambito dell’evento sono stati premiati i Comuni che, nel corso del 2009, hanno gestiscono al meglio la propria raccolta di rifiuti. Continua…
